百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code，

探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！

愛料理 APP QR Code
下載愛料理 iOS APP 下載愛料理 Android APP
熱搜：
小潔的廚房記事
小潔的廚房記事
937 食譜 1.2 萬 粉絲

金針菇肉片捲

描述

口感滑順股溜的金針菇富含膳食纖維, 同里肌肉片捲起, 煎至表面金黃, 再倒入醬汁燒入味, 迷人麻油香氣好下飯, 也很適合當便當菜喔。

喜歡我的料理,請按【訂閱】支持~^^
FB粉絲團 https://www.facebook.com/tina3898433/

1.1 萬 說讚 79 一起做 10 留言

熱量

VIP 限定功能VIP 獨享

食材

醬汁

步驟

  • 因里肌火鍋肉片較薄, 所以我將兩片攤平重疊, 在一端放上適量金針菇, 捲起捲緊

    因里肌火鍋肉片較薄, 所以我將兩片攤平重疊, 在一端放上適量金針菇, 捲起捲緊

  • 取一平底鍋, 轉小火, 倒入福壽純芝麻油, 肉片捲收口朝下, 封口收縮固定後就可翻面

    取一平底鍋, 轉小火, 倒入福壽純芝麻油, 肉片捲收口朝下, 封口收縮固定後就可翻面

  • 煎至由紅轉白取出

    煎至由紅轉白取出

  • 倒入[醬汁]煮勻

    倒入醬汁煮勻

  • 放回肉捲燒至上色熟透夾出盛盤; 下蔥末炒勻, 滴上兩滴芝麻油讓香氣更濃郁

    放回肉捲燒至上色熟透夾出盛盤; 下蔥末炒勻, 滴上兩滴芝麻油讓香氣更濃郁

  • 淋到肉捲上即完成

    淋到肉捲上即完成

18.2 萬 瀏覽
avatar
小潔的廚房記事 937 食譜 1.2 萬 粉絲

喜歡料理 熱愛攝影 製作影片 接觸直播 每天都在學習新事物 品嚐生活中的酸甜苦辣

繼續閱讀

也可以試試看

相關搜尋

推薦商品

更多
SOUSV pot 舒肥萬用鍋

SOUSV pot 舒肥萬用鍋

七大料理功能 好菜上桌零失敗

限時優惠中，來去逛逛>
NICONICO 微電腦壓力鍋

NICONICO 微電腦壓力鍋

高壓燉煮 8大菜單 4L大容量

愛料理專屬優惠，立即搶購>

留言

共 10 則
default avatar
  • Woon Aye Loo
    Woon Aye Loo

    跟着做了，就是我想要学的照烧酱汁。谢谢你

  • Elan
    Elan

    請問步驟四醬汁倒入前需要把前步驟多餘的油擦乾嗎？

  • Grace Wo
    Grace Wo

    👌！

大家都在查

地瓜 高麗菜 小黃瓜 玉米濃湯 番茄炒蛋 湯麵 白菜滷 雞蛋豆腐 菠菜 家常菜 糖醋排骨 涼拌小黃瓜 鮭魚 南瓜 糖葫蘆 湯 麻婆豆腐 竹筍 瓜仔肉 低脂高蛋白 番茄 粽子 四季豆 酸辣湯 餅乾 金針菇 蒸蛋 炒麵 杏鮑菇 茄子 台式泡菜 豆腐 雞肉 馬鈴薯 娃娃菜 雞湯 香菇雞湯 義大利麵 高麗菜飯 櫛瓜 早餐 花椰菜 滷肉 雞胸肉 蕃茄燉牛肉 炒飯 三杯雞 排骨 馬鈴薯燉肉 打拋豬