花蓮夜市棺材板(黑胡椒牛柳)
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有別於台南棺材板, 花蓮夜市知名棺材板吐司裹了蛋液, 多了蛋香, 在餡料的選擇上也更豐富多樣~^^ 炸至金黃酥脆的外皮, 填入高麗菜絲、奶香十足滑順口感的白醬, 再鋪上營養美味的黑胡椒牛柳~真是太滿足了!
相關連結：
※黑胡椒牛柳 食譜連結: https://icook.tw/recipes/181374
※自製簡易白醬 食譜連結: https://icook.tw/recipes/181442