防免油炸棺材板

描述
台灣是寶島,每到府城必報到!台南小吃之一“棺材板”,正宗道地特色是以油炸方式呈现,為了滿足口慾,用簡易“氣炸”厚片土司,塔配「S&B金牌咖哩塊甜味」與梅花肉直炒,豬肉不乾柴(咖哩塊的香料與麵粉结合)香氣四溢濃郁,現烤土司香酥可口,非常速配!
- 已參加:冬日の暖心咖哩 療癒食譜大募集
份量
時間
步驟
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備好材料。
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起鍋,熱油煎蛋,煎好備用。
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再放入,梅花肉絲快炒。
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再加入,紫洋蔥快炒。
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再加入,S&B金牌咖哩塊甜味(切片)快炒。
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炒出咖哩香氣四溢,加入開水150豪升,拌勻。
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盛起,備用。
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厚片土司180度,氣炸2分鐘。
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烤酥後用剪刀輕輕的四邊剪開(不能剪到底喔!)。
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慢慢撥起厚片土司。
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再加好加滿,香噴噴的咖哩豬。
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再加一颗荷包蛋,霸氣,疊高高的!
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蓋上土司蓋。
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濃郁香酥可口美味的“棺材板”,一口接一口!