酒釀干燒台灣鯛 分享傳送傳送列印 台灣優鱻~低負擔的鮮美味 15 食譜 18 粉絲 追蹤 23 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 食材 台灣鯛魚 1塊 蘆筍 2根 蔥花 少許 韭黃末 少許 蒜苗絲 少許 蒜茸 少許 調味料 番茄醬 2大匙 豆瓣醬 1大匙 甜酒釀 1大匙 糖 少許 高湯 適量 米酒 少許 1 台灣鯛魚切塊、加入少許米酒醃漬備用 2 蘆筍切段、下鍋汆燙後拌炒調味擺盤備用 3 台灣鯛魚下鍋煎至煎熟後備用 4 爆香蒜茸等辛香料後調味醬汁後淋上魚塊、點綴蒜苗絲即可 2016/12/14 發表 930 瀏覽
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