羅漢素齋

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做年菜一點都不難喔~
只要將食材準備好簡單調味就能完成

份量4人份 烹調時間15分鐘

食材

素高湯 100cc
鮮香菇 20克
竹筍,馬鈴薯 各50克
白蘿蔔,紅蘿蔔 各50克
小黃瓜 30克
玉米筍 30克
素沙茶 1大匙
素蠔油 1小匙
細砂糖 1小匙
  • 1 將羅漢素齋所有食材.白蘿蔔、紅蘿蔔、馬鈴薯、皮洗淨切斜片; 小黃瓜、鮮香菇、玉米筍洗淨切斜片,備用。
  • 2 羅漢素齋所有調味料調勻倒入步驟1
  • 3 放入電鍋蒸層中蒸煮約8-10分鐘取出拌勻完成。
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2016/12/14 發表 1.4 萬 瀏覽

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討論共 1 則

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試做了清淡版本 ,淋清爽亮芡

6 個月前
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作者回應

🖒🖒🖒

5 個月前