78 道使用「素沙茶」的食譜
青椒炒肉片:素沙茶口味
青椒炒肉片:素沙茶口味 老葉廚房

好吃的青椒炒肉片, 10分鐘就可以上桌, 有菜有肉的好料理!

食材:五花豬肉片(一盒)、青椒、素沙茶、蒜頭

  • 30 說讚
素炒冬粉
素炒冬粉 Vivien Huang

炙熱的天氣,胃口實在有改變:吃不下飯~來些素炒冬粉,看可不可以吃多一點。

食材:冬粉、高麗菜、紅蘿蔔絲、素沙茶醬

  • 20 說讚
簡易素食茄汁炒意麵
簡易素食茄汁炒意麵 黏🍄

食材:鴻禧菇、牛番茄、素意麵、高麗菜、素料、番茄醬、醬油、素沙茶、水

  • 5 說讚
塔香豆腐*萍姊
塔香豆腐*萍姊 萍姊

煎過的豆腐口感更佳

食材:板豆腐、紅椒、黃椒、九層塔、薑、辣椒、素蠔油、素沙茶醬、辣椒醬、糖、胡椒粒

  • 10 說讚
五彩豆乾絲【里仁好食光】
五彩豆乾絲【里仁好食光】 里仁好食光

將豆乾和蔬菜切絲後,加入素沙茶拌炒,簡單的調味還嚐得到蔬菜的香甜,十分清爽又下飯。每一口不止有豆乾的香,還吃得到脆脆的黑木耳及茭白筍...

食材:五香豆干、茭白筍、香菇調味粉、紅蘿蔔、塩、黑木耳、素沙茶、小黃瓜、黑胡椒粗粒、香菜末、水

  • 12 說讚
素食麵線糊
素食麵線糊 Oscar

身為鹿港人、不能不知道的在地小吃 是麵線糊!不是麵線哦!!!

食材:紅麵線、蒜頭(全素者可不加)、素沙茶、香菇雞湯塊、紅蘿蔔絲、乾香菇、乾木耳、素肉或素火腿、鹽巴、糖、醬油、太白粉、白胡椒粉

  • 26 說讚
青龍炒豆干*萍姊
青龍炒豆干*萍姊 萍姊

不辣的青辣椒。

食材:青龍、豆干、辣椒、薑、素沙茶醬、素蠔油、糖、黑胡椒粒

  • 32 說讚
芹菜炒香菇【簡單料理】
芹菜炒香菇【簡單料理】 愛吃的獅子😋

食材:芹菜、紅蘿蔔、濕香菇、素沙茶、清醬油、鹽巴

  • 19 說讚
芹菜炒豆干【簡單料理】
芹菜炒豆干【簡單料理】 愛吃的獅子😋

食材:芹菜、豆干、素沙茶醬、清醬油、鹽巴

  • 17 說讚
素食白菜滷
素食白菜滷 Jing Ting Chen

好下飯的一道菜

食材:大白菜、乾香菇、薑絲、紅蘿蔔、雞蛋、醬油、烏醋、素沙茶

  • 67 說讚
蔥炒素沙茶豆干
蔥炒素沙茶豆干 周喵喵紀錄房菜

有人喜歡吃豆干 剛好有剩下素沙茶 拿來炒看看

食材:豆干、蔥、素沙茶醬、蒜頭、水、醬油

  • 75 說讚
  • 1 跟著做
全素  沙茶黃瓜雙菇
全素 沙茶黃瓜雙菇 Bonnie Hsieh

炒出黃瓜的清甜,金針菇的脆度

食材:小黃瓜、雪白菇或鴻喜菇、金針菇、南瓜辣椒、薑、素沙茶

  • 79 說讚
沙茶金針菇
沙茶金針菇 蘇菲亞的蔬食餐桌

夏天食慾不佳就想來一道重口味,用蒸的方式將食材煮熟,簡單又快速完成的料理。

食材:金針菇、冬粉、素沙茶、辣椒、醬油、香油、糖、鹽、水

  • 182 說讚
心花朵朵開🌸素肉燥乾麵*萍姊
心花朵朵開🌸素肉燥乾麵*萍姊 萍姊

身為家庭主婦,最懂得利用現有食材,百變各式料理!肉燥煮太多?配飯有配飯的美味,拌麵有拌麵的口感,親子壓模共享天倫樂,三兩下美味料理即...

食材:乾麵、紅蘿蔔片、乾素肉粒、香菜、乾香菇、素蠔油、薑、胡椒粉、素沙茶醬、五香粉、鹽、糖、水、香椿醬

  • 156 說讚
丈二金剛🤔難以分辨🍀素肉燥飯*萍姊
丈二金剛🤔難以分辨🍀素肉燥飯*萍姊 萍姊

國民美食──滷肉/肉燥飯,不分葷素皆有一席之地,素版獨特風味,讓丈二金剛似葷似素難以辨別,其香菇扮演不可或缺的角色,為鮮味來源的重大...

食材:乾素肉粒、乾香菇、素蠔油、薑、胡椒粉、香椿醬、素沙茶醬、五香粉、鹽、糖、水

  • 81 說讚
素食白菜滷
素食白菜滷 Samantha 創意廚房

全天然食材無豆製加工品喔!

食材:紅蘿蔔、杏鮑菇、香菜、大白菜、薑片切絲、醬油、素沙茶

  • 310 說讚
番茄蛋拌麵(五辛素/蛋奶素/無肉料理)
番茄蛋拌麵(五辛素/蛋奶素/無肉料理) VeggieTable飛橘桌子

《飛橘一人午餐食譜系列》 讓麵條吸取番茄的酸酸甜甜、香噴噴的配料香。很適合一個人時自己煮來當午餐或晚餐吃,方便又能兼顧營養均衡。

食材:番茄、青蔥、鹽、麵條、素沙茶醬、水

  • 132 說讚

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