海鮮墨魚麵餃【蔡健雅】
創作才女蔡健雅熱愛料理,曾砸數十萬元遠赴歐洲拜師學藝,她坦言:「食物與音樂分不開,甜點更是需要用愛灌溉。」蔡健雅對料理追求創新與驚喜,更自爆是標準澱粉控,義大利麵、比薩、法式麵包無一不愛,因此雙廚決定教蔡健雅動手做墨魚麵餃。
份量
1
人份
時間
90
分鐘
食材
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