海鮮墨魚麵餃【蔡健雅】

創作才女蔡健雅熱愛料理，曾砸數十萬元遠赴歐洲拜師學藝，她坦言：「食物與音樂分不開，甜點更是需要用愛灌溉。」蔡健雅對料理追求創新與驚喜，更自爆是標準澱粉控，義大利麵、比薩、法式麵包無一不愛，因此雙廚決定教蔡健雅動手做墨魚麵餃。