百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
chun手作料理食堂
793 食譜 765 粉絲

竹筍燴墨魚

竹筍燴墨魚

描述

利用清雞湯來當高湯,加入竹筍燴墨魚,還不錯吃。墨魚第一次嘗試切和吃,發覺厚而咬勁,不容易買到,得確不便宜。祝2019年新年快樂!

8 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 說明食材如上。墨魚切花片川燙備用,其餘切大菱形片,辣椒去籽切菱形片。胡蘿蔔和加工筍川燙撈起。

    說明食材如上。墨魚切花片川燙備用,其餘切大菱形片,辣椒去籽切菱形片。胡蘿蔔和加工筍川燙撈起。

  • 起鍋加入油,爆香蒜末,下食材加入清雞湯。

    起鍋加入油,爆香末,下食材加入清雞湯。

  • 加入墨魚拌炒,不夠鹹加入調味,炒10分鐘茍薄芡收汁。

    加入墨魚拌炒,不夠鹹加入調味,炒10分鐘茍薄芡收汁。

  • "竹筍燴墨魚"即完成。加入高麗菜和洋蔥,變羹淋上黑醋,香油也美味。

    "竹筍燴墨魚"即完成。加入高麗菜洋蔥,變羹淋上黑醋,香油也美味。

1,822 瀏覽
avatar
chun手作料理食堂 793 食譜 765 粉絲

喜歡料理已由習慣變成一種自己唯一興趣,希望家人和喜歡我料理的人吃得很開心.是我最快樂的事. chun手作料理食堂粉絲專頁: https://m.facebook.com/WangChunChu

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

大家都在查

義大利麵 香菇雞湯 豆腐 涼拌小黃瓜 餅乾 玉米濃湯 金針菇 低脂高蛋白 蕃茄燉牛肉 高麗菜飯 地瓜 南瓜 番茄炒蛋 花椰菜 炒麵 三杯雞 排骨 白菜滷 糖醋排骨 鮭魚 竹筍 打拋豬 台式泡菜 高麗菜 家常菜 馬鈴薯燉肉 早餐 蒸蛋 雞肉 馬鈴薯 湯麵 雞湯 櫛瓜 小黃瓜 酸辣湯 雞蛋豆腐 茄子 粽子 杏鮑菇 四季豆 炒飯 糖葫蘆 滷肉 雞胸肉 麻婆豆腐 娃娃菜 番茄 菠菜 瓜仔肉