Lilly 9 食譜 19 粉絲 追蹤 泰式打拋肉 描述 酸酸辣辣好滋味 #家常食材 #豬肉 #異國料理 #泰式 101 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 絞肉 半斤 蕃茄 2個 爆香料 紅蔥頭 適量 蒜頭 適量 辣椒 適量 香料 九層塔 適量 香茅 適量 調味料 檸檬汁 1顆 魚露 3大匙 醬油 1大匙 米酒 2大匙 步驟 將爆香料剁碎,香料加一點水用果汁機打碎(九層塔留一部分),蕃茄切小塊 起油鍋,加爆香料炒香,加入蕃茄丁拌炒一下 加豬絞肉、香料調味料,炒熟後,將剩餘的九層塔加入拌炒一下即可。 小撇步 酸度辣度可自行調整 1 萬 瀏覽 2012/03/15 發表