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嫩豆腐入味後好好ㄘ

份量
1 人份
時間
20 分鐘
食材
嫩豆腐
一盒
2支
3瓣
辣椒
1條
豆鼓
1大料理匙
醬油膏
1大料理匙
醬油
1大料理匙
1小料理匙
  • 1
    豆腐切小塊,辣椒、蒜末、蔥花也分別切好。
  • 2
    一小匙油炒香蔥蒜辣椒。
  • 3
    加入豆鼓。
  • 4
    少量水、醬油膏、醬油、糖均勻攪拌。
  • 5
    加入豆腐小火煨至上色。
  • 6
    關火盛盤。
  • 7
    撒上一點綠蔥花。
小撇步

豆鼓在傳統市場的雜貨小店都買得到。

2016/10/22 發表 7,574 瀏覽
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討論共 1 則

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請問用板豆腐可以嗎?謝謝

9 months ago