百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
貢丸 🍡 簡單炒
23 食譜 189 粉絲

豆鼓鮮蚵炒豆腐

豆鼓鮮蚵炒豆腐

描述

甜甜,鹹鹹,酸酸,好滋味

147 說讚 2 一起做

份量

5 人份

時間

10 分鐘

食材

配料
著料

步驟

  • 鮮蚵洗乾淨,川燙一下去腥味,再沖洗一下,放在旁邊歷乾

  • 豆腐切塊,末,頭切末,花,準備起鍋下油

  • 先放末跟末爆香,再放豆鼓炒香,放下豆腐加一點水

  • 然後開始調味,加點糖跟黑醋就可以了

  • 豆腐炒上色後,放入鮮蚵炒熟,倒入勾芡水,炒的差不多再放入

  • 炒均勻後,乘盤再灑一次花,完美

小撇步

豆鼓本身就很鹹了
所以我沒加鹽巴跟味精
如果覺得不夠鹹的可以加一點

2.2 萬 瀏覽
avatar
貢丸 🍡 簡單炒 23 食譜 189 粉絲

煮的都是一些家常菜啦!

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

雞蛋豆腐 糖醋排骨 打拋豬 早餐 杏鮑菇 蕃茄燉牛肉 鮭魚 竹筍 糖葫蘆 櫛瓜 滷肉 家常菜 雞肉 高麗菜 炒麵 茄子 雞湯 餅乾 麻婆豆腐 酸辣湯 玉米濃湯 地瓜 雞胸肉 粽子 三杯雞 番茄炒蛋 蒸蛋 娃娃菜 白菜滷 高麗菜飯 低脂高蛋白 涼拌小黃瓜 瓜仔肉 香菇雞湯 湯麵 台式泡菜 金針菇 炒飯 菠菜 小黃瓜 排骨 番茄 馬鈴薯 四季豆 豆腐 義大利麵 馬鈴薯燉肉 南瓜 花椰菜