百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
貢丸 🍡 簡單炒
23 食譜 189 粉絲

豆鼓鮮蚵炒豆腐

豆鼓鮮蚵炒豆腐

描述

甜甜,鹹鹹,酸酸,好滋味

147 說讚 2 一起做

份量

5 人份

時間

10 分鐘

食材

配料
著料

步驟

  • 鮮蚵洗乾淨,川燙一下去腥味,再沖洗一下,放在旁邊歷乾

  • 豆腐切塊,末,頭切末,花,準備起鍋下油

  • 先放末跟末爆香,再放豆鼓炒香,放下豆腐加一點水

  • 然後開始調味,加點糖跟黑醋就可以了

  • 豆腐炒上色後,放入鮮蚵炒熟,倒入勾芡水,炒的差不多再放入

  • 炒均勻後,乘盤再灑一次花,完美

小撇步

豆鼓本身就很鹹了
所以我沒加鹽巴跟味精
如果覺得不夠鹹的可以加一點

2.2 萬 瀏覽
avatar
貢丸 🍡 簡單炒 23 食譜 189 粉絲

煮的都是一些家常菜啦!

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

低脂高蛋白 炒麵 馬鈴薯 金針菇 義大利麵 涼拌小黃瓜 鮭魚 滷肉 娃娃菜 小黃瓜 三杯雞 家常菜 番茄炒蛋 高麗菜飯 四季豆 粽子 雞肉 糖醋排骨 番茄 豆腐 玉米濃湯 雞胸肉 雞湯 地瓜 竹筍 櫛瓜 排骨 台式泡菜 打拋豬 杏鮑菇 高麗菜 菠菜 湯麵 茄子 雞蛋豆腐 糖葫蘆 瓜仔肉 香菇雞湯 馬鈴薯燉肉 白菜滷 南瓜 炒飯 麻婆豆腐 酸辣湯 蕃茄燉牛肉 花椰菜 早餐 蒸蛋 餅乾