七味粉烤雞腿

Abby Feng
503 食譜 2,409 粉絲

描述

常用於烏龍麵或蕎麥麵調味的七味粉,含有七種不同的辛香料,拿來當醃漬料,烤出的雞腿香氣十足又軟嫰多汁!

食材

4支
醃漬料
1/2大匙
2~3瓣
1又1/2大匙
1大匙
1/2大匙
1大匙

步驟

  • 雞腿洗淨用紙巾拭去表面水份後,用叉子在肉上插戳一些孔洞,可讓醃料更入味。

    雞腿洗淨用紙巾拭去表面水份後,用叉子在肉上插戳一些孔洞,可讓醃料更入味。

  • 將雞腿和[醃漬料]放進塑膠袋搓勻,放冰箱冷藏幾小時入味。

    將雞腿和醃漬料放進塑膠袋搓勻,放冰箱冷藏幾小時入味。

  • 烤盤上舖好烘焙紙,放上醃漬入味的雞腿,送進已預熱190度C的烤箱中先烤20分鐘。剩下的[醃漬料]倒入小碗中。

    烤盤上舖好烘焙紙,放上醃漬入味的雞腿,送進已預熱190度C的烤箱中先烤20分鐘。剩下的醃漬料倒入小碗中。

  • 烤了20分鐘後取出烤盤,將雞腿一一翻面後,再刷一層剩下的[醃漬料],再送進烤箱,190度C再烤15分鐘。

    烤了20分鐘後取出烤盤,將雞腿一一翻面後,再刷一層剩下的醃漬料,再送進烤箱,190度C再烤15分鐘。

2.1 萬 瀏覽

也可以試試看

覺得這道食譜很讚嗎?

快按讚或收藏起來吧!
Abby Feng
503 食譜 2,409 粉絲

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

薑母鴨 泡菜鍋 鹽水雞 滴雞精 櫻花蝦 馬鈴薯燉肉 牛排 發糕 石斑魚 蝦子 壽喜燒 香菇雞湯 雪q餅 鴨賞 砂鍋魚頭 滷味 鳳梨 紅燒肉 鮭魚 回鍋肉 刈包 梅干扣肉 紅燒獅子頭 豬腳 鳳梨蝦球 東坡肉 滷豬腳 蒜頭雞 紅燒牛肉 鱸魚 蘿蔔糕 紅豆湯 桂圓紅棗茶 梅子酒 部隊鍋 水餃 麻油雞 雞胸肉 糖醋魚 脆皮燒肉 新豬肉 燉牛肉 新餐肉 米糕 植物肉 蒜頭雞湯 糖醋排骨 羊肉爐 米餅 潤餅