百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
腦波弱的上班族黑白煮
237 食譜 4,782 粉絲

常備菜#23 - 青椒炒肉絲

常備菜#23 - 青椒炒肉絲

描述

更多腦波弱的上班族黑白煮

Facebook
https://facebook.com/oldailycook/
Instagram
https://www.instagram.com/ol_daily_cook/

39 說讚

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

調味

步驟

  • 備料:蒜頭拍末,青椒洗淨後切半,去籽後切細條,盡量與肉絲一樣大小,口感較一致

    備料:頭拍末,青椒洗淨後切半,去籽後切細條,盡量與肉絲一樣大小,口感較一致

  • 下鍋:熱鍋下油,放入蒜末爆香後加入肉絲,炒至半熟後加入青椒拌炒約3分鐘

    下鍋:熱鍋下油,放入末爆香後加入肉絲,炒至半熟後加入青椒拌炒約3分鐘

  • 起鍋:加入鹽巴與醬料調味,最後30秒以大火快炒,讓火氣入蔬菜中

    起鍋:加入鹽巴與醬料調味,最後30秒以大火快炒,讓火氣入蔬菜中

  • 起鍋後依個人口味撒上七味粉

    起鍋後依個人口味撒上七味粉

小撇步

不擅長用鐵鍋,或者沒有快炒店的大火,可以在最後用大火收汁,讓食材帶入鍋氣唷!

更多腦波弱的上班族黑白煮

Facebook
https://facebook.com/oldailycook/
Instagram
https://www.instagram.com/ol_daily_cook/

8,525 瀏覽
avatar
腦波弱的上班族黑白煮 237 食譜 4,782 粉絲

阿虎 台北上班族 每年新年願望都有瘦到47公斤 但看到人家手上拿珍奶就會腦波弱的想來一杯 想幫同居的弟弟省餐費開始做菜 結果因為食材貴貴常讓他吃不飽 大致上是這樣為生活奮鬥兼講垃圾話的分享

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

小黃瓜 粽子 早餐 雞胸肉 玉米濃湯 香菇雞湯 雞肉 四季豆 杏鮑菇 低脂高蛋白 台式泡菜 打拋豬 雞湯 番茄炒蛋 湯麵 竹筍 瓜仔肉 地瓜 滷肉 義大利麵 鮭魚 金針菇 炒麵 高麗菜 酸辣湯 蕃茄燉牛肉 菠菜 櫛瓜 糖葫蘆 南瓜 涼拌小黃瓜 炒飯 白菜滷 家常菜 馬鈴薯 馬鈴薯燉肉 番茄 餅乾 娃娃菜 麻婆豆腐 茄子 高麗菜飯 三杯雞 排骨 糖醋排骨 花椰菜 豆腐 蒸蛋 雞蛋豆腐