百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
姊妹。食譜交換。週記
48 食譜 188 粉絲

日式咖哩漢堡排飯

日式咖哩漢堡排飯

描述

自家做的漢堡扒排,自行挑選材料配料,食得健康又放心~
簡單配上滑蛋和咖哩汁,小心就吃太飽~

更多食譜資訊在 -- 姊妹。食譜交換。週記 https://www.facebook.com/SisterKitchenPalace

841 說讚 2 一起做

份量

4 人份

時間

45 分鐘

食材

調味料:
醬汁:

步驟

  • 洋蔥切碎後用中火炒至金黃,備用。

    洋蔥切碎後用中火炒至金黃,備用。

  • 將牛肉和豬肉倒入大盤,加入洋蔥,用手攪拌勻。

    將牛肉和豬肉倒入大盤,加入洋蔥,用手攪拌勻。

  • 加入雞蛋、鹽、糖同麵包粉,用手攪拌,最後加入牛奶,用手攪拌到肉呈黏黏的狀態。

    加入雞蛋、鹽、糖同麵包粉,用手攪拌,最後加入牛奶,用手攪拌到肉呈黏黏的狀態。

  • 將肉團用手或圓形曲奇模整成漢堡排形。

    將肉團用手或圓形曲奇模整成漢堡排形。

  • 中火煎香漢堡排兩面,再用小火慢慢煎熟透 (約6-8分鐘)

    中火煎香漢堡排兩面,再用小火慢慢煎熟透 (約6-8分鐘)

  • 咖哩磚加入約一公升熱水煮成咖哩汁,可隨意加入適量雜豆。

    咖哩磚加入約一公升熱水煮成咖哩汁,可隨意加入適量雜豆。

  • 最後,將白飯加上煎好既的漢堡排,倒上咖哩汁就完成!配上炒滑蛋更佳。

    最後,將白飯加上煎好既的漢堡排,倒上咖哩汁就完成!配上炒滑蛋更佳。

1.8 萬 瀏覽
avatar
姊妹。食譜交換。週記 48 食譜 188 粉絲

一個家姐,一個妹,自細玩到大。由玩具煮飯仔,到而家各自有自己個真廚房,仍然不減一齊煮飯仔既興致。 有日無聊傾開煮飯經,呢兩姊妹決定開個「交換食譜」平台,黎個分享大會~

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

雞湯 打拋豬 豆腐 蒸蛋 粽子 台式泡菜 雞蛋豆腐 三杯雞 白菜滷 香菇雞湯 炒麵 酸辣湯 茄子 菠菜 家常菜 櫛瓜 娃娃菜 馬鈴薯 高麗菜飯 花椰菜 糖葫蘆 番茄炒蛋 玉米濃湯 麻婆豆腐 滷肉 低脂高蛋白 湯麵 糖醋排骨 番茄 早餐 南瓜 小黃瓜 竹筍 雞肉 高麗菜 雞胸肉 涼拌小黃瓜 炒飯 蕃茄燉牛肉 地瓜 排骨 杏鮑菇 馬鈴薯燉肉 餅乾 瓜仔肉 義大利麵 鮭魚 四季豆 金針菇