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泰式檸檬魚


阿云師快樂料理👌
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時間
20 分鐘
熱量
食材
1 尾
2-3顆
1-3 因人而異
2-3根
2湯匙
一顆
少許
少許
2-3根
  • 1
    鱸魚洗淨,魚背劃斜刀幫助入味
  • 2
    備調味料: 辣椒,蒜頭切碎 加入魚露,檸檬汁,少許白胡椒及香油 乾備料: 青蔥切絲. 香菜切碎
  • 3
    準備好蒸鍋,熱水 將備好的調味醬料淋上鱸魚,擺上蔥絲和香菜. 蒸15-20 分鐘 即可!
小撇步

可以留一點蔥絲和香菜起鍋前2-3分再放. 保留翠綠色的呈現:)

2016/10/11 發表 1.1 萬 瀏覽
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討論共 2 則

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妳盤子下面還有放鐵架子嗎?

3 years ago
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作者回應

沒有, 我的盤子底部本身有些高度我就沒有放鐵盤。

3 years ago
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請問妳是用義廚寶的鍋子蒸的嗎?

3 years ago
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作者回應

Yes!!

3 years ago

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