泰式檸檬魚

566 留言 4
1 人跟著做 Thumb 8bdaf7788dc25f08

食材 20 分鐘

鱸魚 1 尾
蒜頭 2-3顆
紅辣椒 1-3 因人而異
香菜 2-3根
魚露 2湯匙
檸檬 一顆
白胡椒 少許
香油 少許
青蔥 2-3根
  • 1 鱸魚洗淨,魚背劃斜刀幫助入味
  • 2 備調味料: 辣椒,蒜頭切碎 加入魚露,檸檬汁,少許白胡椒及香油 乾備料: 青蔥切絲. 香菜切碎
  • 3 準備好蒸鍋,熱水 將備好的調味醬料淋上鱸魚,擺上蔥絲和香菜. 蒸15-20 分鐘 即可!
贊助

小撇步

可以留一點蔥絲和香菜起鍋前2-3分再放. 保留翠綠色的呈現:)

2016/10/11 發表 7,294 瀏覽

更多食譜相關分類

有 1 人跟著做

討論共 4 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

user_avatar

妳盤子下面還有放鐵架子嗎?

4 個月前
user_avatar
作者回覆

沒有, 我的盤子底部本身有些高度我就沒有放鐵盤。

4 個月前
user_avatar

請問妳是用義廚寶的鍋子蒸的嗎?

4 個月前
user_avatar
作者回覆

Yes!!

4 個月前