阿云師快樂料理👌 的個人照片
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三杯茄子豆腐
三杯茄子豆腐

食材:豆腐、茄子、九層塔、蒜頭、薑片、蔥、辣椒(optional)、麻油、醬油、米酒

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味噌鮭魚(配節瓜)
味噌鮭魚(配節瓜)
這道是個簡單的料理!

食材:味噌、醬油、味霖、鮭魚、optional 洋蔥

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牛肉炒烏龍麵
牛肉炒烏龍麵

食材:烏龍麵、牛肉片、洋蔥、紅蘿蔔、高麗菜、蔥、蠔油、醬油、白胡椒、蒜

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沙茶空心菜牛肉
沙茶空心菜牛肉

食材:牛肉、空心菜、醬油、沙茶醬、蒜頭、太白粉、米酒、辣椒(optional)

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香菇雞湯
香菇雞湯

食材:帶骨雞肉、乾香菇、蔥、薑片

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打拋豬(加四季豆)
打拋豬(加四季豆)

食材:絞肉-粗粒、四季豆、番茄、蒜頭、辣椒、魚露、糖、九層塔

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  • 1 跟著做
海鮮粥 seafood porridge
海鮮粥 seafood porridge

食材:飯、魷魚、蝦、薑片、蔥、Broth(排骨湯)、皮蛋(option)、蛋(option)、白胡椒、鹽

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泰式綠咖喱雞green curry
泰式綠咖喱雞green curry

食材:去骨去皮雞腿肉、四季豆、綠咖喱醬、椰奶、雞高湯、薑、蒜、九層塔、魚露、辣椒、檸檬葉/皮

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  • 1 跟著做
鮭魚豆腐
鮭魚豆腐

食材:鮭魚salmon steak、豆腐、蒜頭、蔥、米酒、醬油、韓國大醬

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肉燥[雞肉]
肉燥[雞肉]
蝦米!用雞肉??? WHY NOT !!! 講求健康飲食的社會,調整對肉類的攝取. 我們選擇健康的白肉,也能做出美味的佳餚:)

食材:雞腿肉、雞絞肉、水、蒜頭、紅蔥酥、香菇、八角、醬油

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泰式檸檬魚
泰式檸檬魚

食材:鱸魚、蒜頭、紅辣椒、香菜、魚露、檸檬、白胡椒、香油、青蔥

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鹹蛋杏鮑菇
鹹蛋杏鮑菇
下飯又簡單料理的好菜

食材:杏鮑姑、鹹蛋、蔥、蒜頭

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