全部分類 家常菜色 素食/蔬食 全素 (513) 薑黃粉炒高麗菜～全素 簡單就好 172 食譜 630 粉絲 追蹤 128 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類分類名稱限12字新增分類新增分類完成 份量 3 人份 時間 5 分鐘 食材 高麗菜 3人份 香菇 3朵 紅蘿蔔 適量 木耳 1大片 薑黃粉 1/4小匙 炸豆包 1片 油 1大匙半 鹽 適量 昆布粉 適量 水 適量 木耳、紅蘿蔔、高麗菜先洗淨切絲備用。 豆包切小段備用。 香菇切片備用。 熱鍋-香菇先乾煎後起鍋備用。 熱鍋-油-紅蘿蔔絲-木耳絲-豆包現炒香 炒香後-薑黃粉拌勻-高麗菜絲-鹽-昆布粉-水拌炒熟後就可以起鍋了 小撇步 *香菇乾煎後會比較香，多醣體也會出來喔⋯ *如果高麗菜喜歡吃軟一點的人，你可以蓋鍋悶一下，口感也會不一樣。 2017/10/13 發表 6,700 瀏覽
