零失敗紅燒豆干(5分鐘上菜)

2017/01/04 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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作法超級簡單,成本超級低,上菜超級快,所謂的「CP值高」料理!
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食材 (4 人份 10 分鐘

原味豆干 8個
大蒜片 1個
辣椒末 1根
調味料
冰糖 0.5小匙
0.5小匙
醬油 1大匙
白醋 1小匙
  • 1 豆干洗淨,切片(約0.8至1公分厚)備用。
  • 2 起鍋,油1大匙,加大蒜片、辣椒末,有香味後,加入豆干片、調味料,拌勻,中火煮約3分鐘,試味道(不夠鹹再加鹽)。
  • 3 收汁,完成。
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小撇步

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