月桂葉燉洋蔥牛腩

描述
洋蔥是常見的蔬菜,運用也相當廣泛,在料理中不僅能當配角,更能獨當一面勝任主角;多吃洋蔥對身體有益,營養價值相當高。
洋蔥燉牛腩,不需要放酒去腥,使用月桂葉及八角,讓牛肉一點都不腥羶,更帶著香料的清香味~~
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洋蔥是常見的蔬菜,運用也相當廣泛,在料理中不僅能當配角,更能獨當一面勝任主角;多吃洋蔥對身體有益,營養價值相當高。
洋蔥燉牛腩,不需要放酒去腥,使用月桂葉及八角,讓牛肉一點都不腥羶,更帶著香料的清香味~~
20歲前進廚房是吃東西,25歲前煮的東西是泡麵,愛吃卻懶的進廚房。 直到某天一個小可愛『臭寶』小朋友進入了我的生活,從副食品開始,接著點心,再接著好吃的菜餚,漸漸的也愛上了廚房。 希望能做出臭寶吃了會展現開心笑容的食物,也努力朝『精純』的手藝邁進!
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