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下酒菜之香辣小豆乾

下酒菜之香辣小豆乾

山腳下的愚婦

78 食譜 360 粉絲

1,053 說讚 3 跟著做 4 留言

描述

炎炎夏日來道下酒菜吧！
熱的吃冷的吃，怎樣都好吃
配啤酒配可樂，怎樣都速配
多做些放在冰箱，嘴饞時超方便的

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

五香豆干

5片
薑片

3～4片
花椒

少許

調味料

醬油

5大匙
冰糖

少許
韓國辣椒粉

1大匙
水

3大匙

步驟

將五香豆干切成約2公分大小備用
起油鍋，爆香薑片及花椒
略微拌炒出香氣後加入豆干，加冰糖繼續拌炒出亮亮的美麗的糖色。加醬油及水，拌炒收湯汁
起鍋前灑上韓國辣椒粉即完成囉

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2016/08/05 發表

山腳下的愚婦 78 食譜 360 粉絲

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有 3 個跟著做

下酒菜之香辣小豆乾：Vivien Yen 跟著做

Vivien Yen
這個食譜真的簡單好做又好吃！
作者已回覆

下酒菜之香辣小豆乾：小家庭的簡單小料理跟著做

小家庭的簡單小料理
怕小孩不吃辣，做了不辣版，鹹甜鹹甜也好吃👍
作者已回覆

下酒菜之香辣小豆乾：irenelikeu 跟著做

irenelikeu
超好吃又簡單做^^
作者已回覆

留言

共 4 則

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Sweetsweet Sugar
韓國辣粉是哪一種呢？
5 years ago
作者山腳下的愚婦
我是用韓式辣椒粉較粗顆粒的那種，一般超市都有唷
5 years ago
John
謝謝你喔！看妳做的ㄧ定好吃⋯⋯
6 years ago
John
感覺不錯吃，讚喔！
6 years ago