滑蛋菇菇(快速料理)
步驟
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將蛋打散加入少許鹽巴調味 起油鍋將蛋液倒入快速拌炒至5分熟起鍋備用
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將喜愛的菇菇倒入鍋中拌炒加入少許水及適量鹽巴調味 待菇菇軟化炒熟後熄火, 倒入步驟一利用鍋中餘溫拌勻食材, 起鍋前灑上黑胡椒粉完成
小撇步
鹹度自行調整
菇類可選擇自己喜愛的
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將喜愛的菇菇倒入鍋中拌炒加入少許水及適量鹽巴調味 待菇菇軟化炒熟後熄火, 倒入步驟一利用鍋中餘溫拌勻食材, 起鍋前灑上黑胡椒粉完成
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