百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
藏鏡人的秘密食譜
10 食譜 15 粉絲

韭菜蝦仁餃

韭菜蝦仁餃

描述

水餃是個便民的好料理如何做出好吃的水餃請跟我這樣做。

份量

4 人份

時間

60 分鐘

食材

調味

步驟

  • 把所有切末的食材混合一起在順時針攪拌讓在加入調味料在繼續攪拌到肉出黏性在加入適當的蔥薑水在繼續攪

    把所有切末的食材混合一起在順時針攪拌讓在加入調味料在繼續攪拌到肉出黏性在加入適當的水在繼續攪

  • 攪拌好的絞肉在混合韭菜繼續攪拌到韭菜絞肉均勻放至冰箱30分種至一小時

    攪拌好的絞肉在混合韭菜繼續攪拌到韭菜絞肉均勻放至冰箱30分種至一小時

  • 拿捏好餡料後在加上一隻蝦仁,以自己最熟悉的包法來包記得開口出一定要捏緊只要捏緊不管美醜都可以把餡料包的緊緊的下水就不易脫出哦。

    拿捏好餡料後在加上一隻蝦仁,以自己最熟悉的包法來包記得開口出一定要捏緊只要捏緊不管美醜都可以把餡料包的緊緊的下水就不易脫出哦。

小撇步

皮一定要包緊。

1.3 萬 瀏覽
avatar
藏鏡人的秘密食譜 10 食譜 15 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

共 3 則
default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

花椰菜 雞湯 豆腐 家常菜 櫛瓜 娃娃菜 麻婆豆腐 三杯雞 瓜仔肉 馬鈴薯燉肉 高麗菜飯 蕃茄燉牛肉 番茄 滷肉 馬鈴薯 杏鮑菇 茄子 義大利麵 雞肉 雞蛋豆腐 地瓜 排骨 白菜滷 糖葫蘆 糖醋排骨 四季豆 南瓜 打拋豬 香菇雞湯 湯麵 低脂高蛋白 番茄炒蛋 高麗菜 涼拌小黃瓜 酸辣湯 金針菇 粽子 早餐 竹筍 台式泡菜 蒸蛋 炒麵 玉米濃湯 炒飯 小黃瓜 雞胸肉 菠菜 鮭魚 餅乾