❤️ELSA❤️ 38 食譜 89 粉絲 追蹤 ❤️韭菜鮮水餃❤️ 描述 愛做料理的各位~快進來❤️爽妹❤️的料理世界!! 簡單、快樂是我對料理的最佳態度唷~ #家常菜 #麵食 #餃子 223 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 韭菜 2把 絞肉 兩斤 水餃皮 150片 蔥末 4~5根 薑末 適量 醃料: 如下 醬油膏 三大匙 香油 適量 胡椒鹽 適量 步驟 把韭菜切末,加入豬餃肉、蔥末跟所有醃料,攪拌均勻靜放90分鐘讓它入味 入味好,準備ㄧ碗開水,水餃皮放在手上,用湯匙挖起適當的餡料放至水餃皮中間,後水餃皮邊緣用手指沾水塗濕,再來水餃皮對摺壓ㄧ壓,即完成 包好的水餃即可煮來吃,沒吃完的可以放冷凍 小撇步 水餃皮邊緣沾水比較黏的緊 1 萬 瀏覽 2015/07/07 發表