萬能醋@蒜辣涼拌小黃瓜

萬能醋@蒜辣涼拌小黃瓜

瑄瑄兒@悠閒時光

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夏天到了～自己動手做涼拌食譜～
運用Costco買的萬能醋，其他都不用加，就能簡單完成囉喔，超好吃的啦～。

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

2根

3顆

1根

3分之1

少量

1
把蒜頭切碎、辣椒切片。
2
將小黃瓜切塊，若中間的心剝落就順便去除唷。。
3
去Costco買一瓶萬能醋，倒入3分之2，過成中都不用再用糖或鹽去調味了喔～
4
醋倒3分之1後，再加少量的水，放入冰箱冷藏12小時後，就完成了喔。此圖有點手滑倒太多了一點😅

小撇步

隔天若水太多，可以倒掉一些唷。

2016/05/19 發表 2.4 萬瀏覽

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不用加糖嗎

3 years ago

萬能醋@蒜辣涼拌小黃瓜夏天到了～自己動手做涼拌食譜～運用Costco買的萬能醋，其他都不用加，就能簡單完成囉喔，超好吃的啦～。