五分鐘搞定烏冬拌麵

Bianca
1 食譜 2 粉絲

描述

又加班了嘛?是否打算以充滿防腐劑的泡麵果腹呢?只要有四樣材料,五分鐘就可以吃到日本料理店口味的烏冬拌麵!

食材

步驟

  • 將市售烏龍麵依照包裝指示下鍋煮熟

  • 同時間將一棵新鮮雞蛋打入碗裡,均勻打散

  • 將淡味醬油加入蛋花中

  • 煮好的烏龍麵趁熱拌入調好的蛋花中,烏龍麵的熱度會讓蛋花呈現半生熟的狀態

  • 灑上花、海苔絲,拌勻即可享用!

小撇步

如果覺得不夠鹹,可以再慢慢加入醬油,重點是麵一定要趁熱拌入蛋花中。另外因為蛋是處於超美味的半生熟狀態,所以盡量使用新鮮的雞蛋。

1.9 萬 瀏覽
分享至:
avatar
Bianca 1 食譜 2 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

猜你可能會喜歡

留言

共 1 則
default avatar

  • 真得很簡單好好吃的熱呼呼消夜料理啊啊啊!

網友都在看

大家都在查

地瓜球 鯛魚片 蜂蜜蛋糕 低卡便當 涼拌木耳 肉粽 鳳梨蝦球 雞胸肉 奶昔 可頌 餅乾 明太子義大利麵 芋頭西米露 燒餅 素食 布朗尼 健康餐 剝皮辣椒雞湯 洋蔥炒牛肉 冰淇淋 南瓜濃湯 粉粿 滷牛腱 南部粽 醃梅子 稀飯 杏仁瓦片 醃小黃瓜 蒸蛋 仙草凍 白糖粿 鳳梨苦瓜雞 甜不辣 蛋花湯 菠蘿麵包 櫛瓜 涼拌小黃瓜 法國麵包 歐姆蛋 生吐司 涼麵 蘋果派 泡芙 甜點 毛豆 龍鬚菜 番茄蛋花湯 壽喜燒 鹼粽 酸菜魚