破布子蒸鱈魚

yu媽
56 食譜 1.3 萬 粉絲

描述

破布子也就是樹子.小時候媽媽常用來蒸絞肉拌飯.記得那時可吃到好多白飯ㄋㄟ.長大結婚後就很少吃到了.現在破布子很貴喔.那天上市場剛好有看到就買了一點來蒸魚

食材

2片
1 1/2匙
1顆
2支
少許
1大匙
1小匙
少許

步驟

  • 魚洗淨擦乾2片抹上米酒.蔥切斷.薑片.蒜頭拍碎擺在盤中

  • 將魚放在作法1淋上蒸魚醬油.糖.破布子.辣椒.放入電鍋蒸約7分鐘.

  • 魚蒸好時可撒些蔥花在悶一下即可

小撇步

簡單又方面大家可以試試看喔.蒸魚時間要看魚的大小.可自行真酌

2.7 萬 瀏覽

也可以試試看

覺得這道食譜很讚嗎?

快按讚或收藏起來吧!
yu媽
56 食譜 1.3 萬 粉絲

猜你可能會喜歡

留言

共 16 則
default avatar

  • 黃淑娟
    黃淑娟

    怕油煙的我終於可以在家輕鬆過年了!

  • 黃淑娟
    黃淑娟

    怕油煙的我終於可以在家輕鬆過年了!

  • 許瓊容
    許瓊容

    一定要做來吃

網友都在看

大家都在查

雪q餅 糖醋魚 香菇雞湯 滷豬腳 刈包 米餅 鮭魚 蘿蔔糕 羊肉爐 新豬肉 馬鈴薯燉肉 壽喜燒 新餐肉 紅豆湯 薑母鴨 紅燒肉 雞胸肉 蒜頭雞湯 牛排 水餃 鳳梨蝦球 砂鍋魚頭 發糕 脆皮燒肉 泡菜鍋 蒜頭雞 麻油雞 潤餅 石斑魚 滴雞精 櫻花蝦 部隊鍋 燉牛肉 植物肉 梅干扣肉 米糕 鱸魚 桂圓紅棗茶 豬腳 鴨賞 東坡肉 糖醋排骨 鳳梨 鹽水雞 紅燒牛肉 紅燒獅子頭 梅子酒 滷味 回鍋肉 蝦子