樹子蒸鱈魚
樹子蒸鱈魚
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破布子（樹子）蒸鱈魚，
不僅魚好吃，醬汁也很下飯～
時間
30
分鐘
食材
鱈魚
一片
破布子（樹子）
兩大匙
蔥
兩支
薑
三片
米酒
1.5大匙
鹽
少許
-
1鱈魚洗淨，抹上少許鹽，加入米酒放入盤中。
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2蔥切絲，薑切絲
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3將破布子和破布子汁淋在鱈魚上，並在盤中放入蔥絲和薑絲。 -
4電鍋外鍋放一杯水，蒸約15分鐘即可。
