樹子蒸鱈魚

Cristabel's
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描述

破布子(樹子)蒸鱈魚,
不僅魚好吃,醬汁也很下飯~

時間

30 分鐘

食材

一片
兩支
三片
1.5大匙
少許

步驟

  • 鱈魚洗淨,抹上少許鹽,加入米酒放入盤中。

  • 蔥切絲,薑切絲

  • 將破布子和破布子汁淋在鱈魚上,並在盤中放入蔥絲和薑絲。

    將破布子和破布子汁淋在鱈魚上,並在盤中放入蔥絲和薑絲。

  • 電鍋外鍋放一杯水,蒸約15分鐘即可。

    電鍋外鍋放一杯水,蒸約15分鐘即可。

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