【豆腐豆皮壽司】瘦身食譜大公開

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★糖分9.4克、熱量318kcal、鹽分1.9g
不需在意熱量,享受凍豆腐柔軟的治癒甜味吧!

份量2人份

食材

凍豆腐 1塊
碗豆苗 15g
豆皮 3片
1大匙
蜂蜜 1小匙
1/5小匙
高湯 100ml
醬油 1大匙
味醂 2小匙
  • 1 將凍豆腐搗碎,放入鍋中,以中火快速翻炒,至呈碎末狀,乾煎1∼2分鐘。
  • 2 將1取出,靜置冷卻;碗豆苗切成1公分的小段狀,再與1充分混合均勻。
  • 3 將豆皮以熱水汆燙,再把水分瀝乾,對半切開,放入鍋內;將B倒入鍋中,以錫箔紙覆蓋,繼續滾煮,至水分收乾為止。
  • 4 待3的豆皮冷卻後,將豆皮打開成袋狀,把2分成6等分,分別裝入其中,即完成。
  • 5
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小撇步

《半斷糖,1年瘦9公斤:【斷糖飲食無壓力實踐版】》
日本名醫親身實踐,「主食減半不挨餓」的半斷糖飲食 還能減脂、降血糖、改善便祕、預防糖尿病,身體更健康!
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2016/03/28 發表 2,899 瀏覽

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