【豆腐豆皮壽司】瘦身食譜大公開
★糖分9.4克、熱量318kcal、鹽分1.9g
不需在意熱量，享受凍豆腐柔軟的治癒甜味吧！
食材
凍豆腐
1塊
碗豆苗
15g
豆皮
3片
Ａ
醋
1大匙
蜂蜜
1小匙
鹽
1/5小匙
Ｂ
高湯
100ml
醬油
1大匙
味醂
2小匙
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1 將凍豆腐搗碎，放入鍋中，以中火快速翻炒，至呈碎末狀，乾煎1∼2分鐘。
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2 將1取出，靜置冷卻；碗豆苗切成1公分的小段狀，再與1充分混合均勻。
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3 將豆皮以熱水汆燙，再把水分瀝乾，對半切開，放入鍋內；將B倒入鍋中，以錫箔紙覆蓋，繼續滾煮，至水分收乾為止。
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4 待3的豆皮冷卻後，將豆皮打開成袋狀，把2分成6等分，分別裝入其中，即完成。
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5
小撇步
《半斷糖，1年瘦9公斤：【斷糖飲食無壓力實踐版】》
日本名醫親身實踐，「主食減半不挨餓」的半斷糖飲食 還能減脂、降血糖、改善便祕、預防糖尿病，身體更健康！
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