越式班蘭蜂巢蛋糕

描述
這款越南的蜂巢蛋糕(Honeycomb Cake)應該屬於越南的國民點心吧,在每家越南超市及糕餅店都看得到它的身影,相當好吃,而且呈現完美的蜂窩狀。剩下二塊,放了兩天了,把它蒸熱來吃,口感相當的好,軟Q軟Q的,很有彈性,如果不用烤的,直接用蒸的,會不會變成綠色的中式白糖糕呢?
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這款越南的蜂巢蛋糕(Honeycomb Cake)應該屬於越南的國民點心吧,在每家越南超市及糕餅店都看得到它的身影,相當好吃,而且呈現完美的蜂窩狀。剩下二塊,放了兩天了,把它蒸熱來吃,口感相當的好,軟Q軟Q的,很有彈性,如果不用烤的,直接用蒸的,會不會變成綠色的中式白糖糕呢?
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