【影片】懷舊白糖糕 (免臭粉) Mrs P's Kitchen 小時候在酒樓必會點的點心-白糖糕,甜甜的,非常鬆軟,現在已很難找到了。自己做非常簡單,不用臭粉,將材料拌勻待發酵,再蒸便成,一層層... 食材:再來米粉、糖、水、快速乾酵母、水 (發酵母用) 162 說讚 3 跟著做
懷舊白糖糕 (免臭粉) Mrs P's Kitchen 小時候在酒樓必會點的白糖糕,甜甜又帶點酸味,非常鬆軟,現在已很難找到了。自己做非常簡單,不用臭粉,將材料拌勻待發酵,再蒸便成!當早... 食材:再來米粉、水、糖、乾酵母 506 說讚 4 跟著做
年節小零嘴─油炸三色白糖糕 ching 過年吃年糕有著步步高昇的好意兆,跟大家分享這款不用蒸的白糖糕,除了原味之外,更有添加了綠茶粉和可可粉二種口味,一次做三種口味,讓各... 食材:糥米粉、白砂糖、水、玄米油、綠茶粉、可可粉 245 說讚
白糖糕 MayL's Kitchen 人大了,好多時都好懷念兒時,所有東西同食物,當你見到、食到呢D東西,都會令你想起很多..人..同..事,童年永遠给人是最好的,好值... 食材:沾米粉、砂糖、水、乾酵母、泡打粉 135 說讚
懷舊白糖糕 甜蜜蘋果的美食與攝影世界 日久可以生情,對昔日香港屋邨下、一連四季總有阿公阿婆挑上一籠大鐡盆, 擺放著不同美食,你又可曾有印象? 豆腐花,白糖糕、魚旦,豬... 食材:粘米粉、微和暖水、糖、酵母、泡打粉、油 155 說讚
【白糖糕 】 戀上味覺 白糖糕顏色晶瑩潔白,是中國傳統小吃,但坊間買回來的白糖糕大多會帶酸味,而這個方法烹製出來的糕是清甜不酸,你還不快來動手試試!! ... 食材:粘米粉、暖水、酵母、泡打、白砂糖 385 說讚 3 跟著做
懷舊白糖糕 [不用臭粉食譜] Mrs P's Kitchen 小時候在酒樓必會點的白糖糕,甜甜的又有點酸味,非常鬆軟,現在已很難找到了。自己做非常簡單,不用臭粉,將材料拌勻待發酵,再蒸便成! ... 食材:沾米粉、糖、水、乾酵母 1,021 說讚 7 跟著做
白糖糕 annie 白糖糕又叫倫教糕,始創於廣東順德倫教。雖然作法不難,但要掌握米䊢的發酵時間,若發酵過久,便會出現酸味,甚至帶些苦味。不可不留意。 食材:配方一:、A:粘米粉、A:水、B:糖、B:水、C:酵母粉、C:溫水、配方二:、水、糖、酵母粉、溫水、粘米粉 173 說讚 1 跟著做
白糖糕 食譜 做法 Carlo Ng 白糖糕 食譜 做法 Blog : http://blog.yahoo.com/carlong2011/articles/11372... 食材:粘米粉、糖、水、泡打粉、酵母、溫水 290 說讚 2 跟著做