虱目魚蔬菜粥
虱目魚蔬菜粥
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不管是早餐或宵夜，簡單美味吃了有不會有負擔
不加油只加少許的鹽巴提味
份量
1
人份
時間
20
分鐘
食材
米
量杯一半
虱目魚
自己喜歡的量
A菜或任何蔬菜
自己喜歡的量
蔥
自己喜歡的量
胡椒
少許
香油
少許
鹽
少許
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1先把生米洗乾淨，重複洗上兩至三次 放入適當的水，開火慢慢熬煮。這中間要記得攪拌，避免黏在鍋底！等米飯熟透後 -
2加入切好的虱目魚讓它煮熟後，可以加入自己喜歡的蔬菜。這時候，在做調味動作。加入自己喜歡的鹽度
-
3這時候，如果喜歡蔥花，可以切上少許的蔥花撒在虱目魚蔬菜粥，加上少許香油和胡椒提味就即可
小撇步
A菜目前是盛產期，健康又好吃
一邊吃粥還可以吃到A菜脆脆的口感喔