使用不沾平底鍋.秋刀魚去除內臟後用廚房紙巾擦乾.因為秋刀魚含豐富油質.煎的過程會釋放油.所以不需在加油就可以煎.
兩面煎好加入蒜末和所有調味料
不需加水.直接蓋鍋.用中小火煮到醬汁稍收汁就完成
灑上白芝麻即可
小撇步
變醬油料理！快來看看達人們，如何用一瓶簡單純粹的醬油，做出不簡單的甘露美味料理！
「淬釀真心食堂」http://campaign.pr.icook.com.tw/cnsoysauce_wholehearted
💕我有ig囉！收尋～jwen0322 佳雯的愛妻便當🍱每天即時更新老公的減脂便當文 我是一位愛烹調、愛健身的媽咪… 關於減脂、減醣…… 必需均衡飲食，減掉平常攝取過多精緻澱粉 ❌不能斷醣…… 👉減脂過程~吃原型食物、加工製品不吃、不吃水煮餐。 👉優質澱粉、蛋白質要有、蔬菜豐富多元、好的油脂
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Nina Kao
