麻辣滷米血 香,麻,辣,好吃的滷米血 做法不難,分享給跟我一樣愛吃滷米血的朋友 有機會一定要試試

麻辣滷米血


李佳萱
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香,麻,辣,好吃的滷米血
做法不難,分享給跟我一樣愛吃滷米血的朋友
有機會一定要試試

份量
3 人份
時間
30 分鐘
食材
一塊
數片
數顆
2根
一把
一大匙
一大匙
一大匙
一大匙
少許
  • 1
    米血切小塊,蒜頭切末,薑切片,辣椒切末 熱鍋加入少許沙拉油及麻油, 將米血、蒜頭、辣椒、薑片略煎炒
  • 2
    煎炒待米血表面略焦, 加入醬油、素蠔油、味霖、麻辣醬及水, 大滾後轉中小火滷約20分鐘, 待湯汁略收乾加入九層塔及可
小撇步

麻辣滷米血也可做素的哦!
只要把蒜頭去掉即可,
素食者也可以試試哦~

2015/12/06 發表 4.8 萬 瀏覽
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李佳萱
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我用李錦記麻辣火鍋上湯包

a year ago
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米血並不是素的、那是用動物的血製作的,素食有紫菜米血。

a year ago
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請問可推薦麻辣醬品牌嗎

a year ago
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作者回應

我喜歡用愛之味麻辣醬哦,妳可以參考看看

a year ago
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感覺偏像三杯的作法@@

2 years ago
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可以加豬油嗎?

3 years ago
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也想知道麻辣醬是什麼??平常沒看過也沒在用
用豆瓣醬代替可以嗎???

4 years ago
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有素食的米血糕啦!素料行都有

4 years ago
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請問您用的麻辣醬是哪個牌子的呢?

4 years ago
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有素食的紫米糕

4 years ago
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米血怎麼做法都不會是素食吧!

4 years ago

大家都在查

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