全部分類 快速省錢 快速 (1,274) 臺灣鯛15分鐘上菜-蒲燒鯛魚 分享傳送傳送列印 米娃愛做菜 117 食譜 554 粉絲 追蹤 381 說讚 2 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 燒的鹹甜鹹甜的魚片，十分下飯好吃，使用台灣鯛魚沒有魚刺，小孩吃也安心。 食材 台灣鯛魚 2片 蒲燒醬 醬油 3大匙 米酒 2大匙 味霖 1大匙 麥芽糖 1小匙 1 將鯛魚片淋上一大匙米酒與少許白胡椒均勻塗抹去腥，蒲燒醬調好拌勻 2 直接將蒲燒醬放入鍋中煮滾 3 然後將魚片放入 4 翻一次面就好，然後蓋鍋小火慢燒，途中將醬汁舀起淋在魚片上方幫助入味及上色，煮到醬汁濃稠就好。 2015/11/26 發表 4,661 瀏覽
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