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瑪姬小廚房
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家常紅燒牛肉~一鍋到底.鑄鐵鍋料理

家常紅燒牛肉~一鍋到底.鑄鐵鍋料理

份量

4 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 牛肋條切塊後川燙備用
紅蘿蔔丶白蘿蔔丶蕃茄丶洋蔥切塊備用

    牛肋條切塊後川燙備用 紅蘿蔔白蘿蔔丶蕃茄丶洋蔥切塊備用

  • 小火熱鍋加少許油爆香薑片後,中火放入牛肋條拌炒,接著放入米酒丶洋蔥蕃茄一起拌炒3~5分鐘

    小火熱鍋加少許油爆香片後,中火放入牛肋條拌炒,接著放入米酒丶洋蔥蕃茄一起拌炒3~5分鐘

  • 然後加入紅白蘿蔔丶水丶醬油丶冰糖,湯滾後轉小火上鍋蓋25分鐘熄火後再悶15分鐘喔~

    然後加入紅白蘿蔔丶水丶醬油丶冰糖,湯滾後轉小火上鍋蓋25分鐘熄火後再悶15分鐘喔~

  • 香Q彈牙的牛腩,配上甘甜蘿蔔~
來碗飯或加點麵條都是美味滿足的一餐❤

    香Q彈牙的牛腩,配上甘甜蘿蔔~ 來碗飯或加點麵條都是美味滿足的一餐❤

  • 加點麵條,灑上蔥花~美味牛肉麵上桌啦

    加點麵條,灑上花~美味牛肉麵上桌啦

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留言

共 1 則
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  • Michael P
    Michael P

    是用牛腩還是牛肋條?

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