簡單做養身的(桂圓紅豆湯)
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1 1. 先將紅豆泡水約六小時 2. 將龍眼乾去殼後洗淨 -
2 接著將泡過水的紅豆跟龍眼乾放入容器中 . 加入蓋過紅豆3倍的水量 . 接著放入電鍋中 . 外鍋加水 . 蒸至紅豆軟爛為止
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3 等紅豆蒸熟爛時 . 加入適量的糖調味(依個人喜歡的甜度來加減)
小撇步
紅豆泡過水後~蒸煮的時間就不會花那麼多
紅豆泡過水後~蒸煮的時間就不會花那麼多
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