蔭瓜蒸魚
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簡單、方便。
食材
海鱸魚
ㄧ片
薑絲
適量
蔭瓜
大約五公分量
蒸魚醬油
ㄧ大匙
糖
1/2小匙
酒
ㄧ大匙
香油
ㄧ點點
-
1海鱸魚洗淨，放上薑絲、切碎的蔭瓜。
-
2再放入酒、糖、蒸魚醬油。下去電鍋蒸15分。再淋上熱熱的香油，即可。