兔兔上菜 120 食譜 209 粉絲 追蹤 蔭瓜蒸魚 描述 簡單,方便又快速的無油料理 90 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 5 人份 時間 30 分鐘 食材 鮮魚 1條 薑 1小塊 蔭瓜罐頭(汁) 少許 辣椒 1根 蔥 1根 醬油 1匙 步驟 鮮魚洗淨,在魚肉上劃斜刀,薑切絲,蔭瓜切小丁,辣椒切末,蔥切末 將材料依序放在魚上方,薑絲,蔭瓜丁,辣椒末,再淋上蔭瓜汁及醬油 放入電鍋蒸熟,起鍋前再灑上蔥花即完成 1.3 萬 瀏覽 2016/01/22 發表