蔭瓜蒸魚

2016/01/22 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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簡單,方便又快速的無油料理

食材 (5 人份 30 分鐘

鮮魚 1條
1小塊
蔭瓜罐頭(汁) 少許
辣椒 1根
1根
醬油 1匙
  • 1 鮮魚洗淨,在魚肉上劃斜刀,薑切絲,蔭瓜切小丁,辣椒切末,蔥切末
  • 2 將材料依序放在魚上方,薑絲,蔭瓜丁,辣椒末,再淋上蔭瓜汁及醬油
  • 3 放入電鍋蒸熟,起鍋前再灑上蔥花即完成
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