[減肥食譜] 簡單鮮甜!香煎鯛魚

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步驟簡單的香煎鯛魚,提供超低油脂與鮮甜的魚肉。鯛魚我認為是僅次雞胸肉超適合蛋白質補充的減肥食物。建議可作為中、晚餐主要配餐。早餐也可以一片份量,搭配個無糖豆漿。

烹調時間15分鐘

食材

鯛魚背肉 1片
檸檬 小片
黑胡椒 少許
  • 1 加入少許的油,熱鍋後轉至小火。蓋鍋悶煎3分鐘。翻面前可先撒上胡椒。
  • 2 翻面後再撒上胡椒,再悶煎2-3分鐘。
  • 3 起鍋再擠上少許檸檬汁,就完成了!是不是超級簡單!!
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小撇步

1. 只要翻一次面就好了喔。
2. 熱鍋完全,要小火。不然表面會太焦。
詳細步驟,來看我的部落格吧
http://kevin0909.pixnet.net/blog/post/108846361

2015/09/14 發表 2.3 萬 瀏覽

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