料理甜甜圈【好粥到】黃金蔬菜南瓜盅
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YOYOTV 精心製作《料理甜甜圈》
週一至週四 晚上9:30(首播)、週一至週五 下午2:00(重播)
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食材
白飯
2碗
紅蘿蔔
半條
玉米粒
1碗
乾香菇(先泡水)
5朵
綠花椰菜
60g
小南瓜(蒸熟去籽)
3個
高湯
1000cc
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1 紅蘿蔔、綠花椰菜燙熟切丁，泡軟的香菇切絲備用
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2 鍋子中放少許油，將香菇爆香後，加入白飯拌炒
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3 加入高湯後，放入紅蘿蔔丁、花椰菜丁、玉米粒，關小火熬煮，煮熟後，加入香油、鹽巴調味
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4 將黃金蔬菜粥倒入蒸熟的小南瓜中即可
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5 完成了，美味開動！
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