58 道「南瓜盅」食譜
黃金南瓜蝦仁盅
黃金南瓜蝦仁盅 Xiao

食材:黃金南瓜、洋蔥、鮮剝蝦仁、青江菜、水、鹽

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Boo👻南瓜盅🎶
Boo👻南瓜盅🎶 凱茜媽咪の廚房

秋天應景蔬菜⋯南瓜, 受歡迎的食材, 運用在千變萬化的料理。 萬聖節宴會, 不給糖就搗蛋⋯ 老少咸宜的餐點。

食材:南瓜、火腿、鹽、洋蔥、黑胡椒粉、蘑菇、蒜頭、洋香菜

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南瓜濃湯吐司盅
南瓜濃湯吐司盅 林賦秋

食材:吐司、金寶日式忌廉南瓜濃湯、鮮奶、玉米粒、黑胡椒

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奶油海鮮南瓜盅
奶油海鮮南瓜盅 安柏休日食驗室

南瓜是自己從田裡摘的,品種是菊島,學了一課,南瓜從田裡摘後,果皮表面出現白白的果粉才真正消水,吃起來才會甜。

食材:菊島南瓜(中型)、洋蔥、紅蘿蔔、牛番茄、花枝、劍蝦(白蝦)、動物鮮奶油、鹽、義式綜合香料、黑胡椒碎粒、白酒、橄欖油、義大利帕瑪森乳酪

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万圣节趴体,“妖”你酷炫苦荞粒粒南瓜盅
万圣节趴体,“妖”你酷炫苦荞粒粒南瓜盅 雁门清高

在万圣节的前夕,除了准备狂欢的面具和糖果,我们也为大家准备了一份中国传统清高厨房精心准备的万圣节趴体,用万圣节的宠物——南瓜,制作的...

食材:雁门清高苦荞粉、南瓜、大米、鸡腿肉、鸡蛋、芦笋、虫草菇、麻麻花、胡麻油、枸杞

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粉蒸排骨南瓜盅
粉蒸排骨南瓜盅 陳太太的菜菜味

這道看似唬人的菜餚, 其實只要拌勻,蒸, 再加上南瓜續蒸, 最後將辛香料加熱油澆淋, 完全不需要技巧🤗 但是只要一端上桌, 馬上就會...

食材:排骨、五香蒸肉粉、辣豆瓣醬、甜麵醬、糖、米酒、水、胡椒粉、薑泥、蔥(切末)、辣椒(切末)、沙拉油、綠皮南瓜

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南瓜牛奶盅(電鍋版)
南瓜牛奶盅(電鍋版) 雲朵女孩🍀

食材:南瓜(小顆)、薑、牛奶(中罐)

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紅燒五花肉南瓜盅【少油料理】
紅燒五花肉南瓜盅【少油料理】 潔西卡的美味筆記

辣味紅燒豬五花肉塊,放入刻好的南瓜盅中蒸熟,簡單的材料及作法,卻是美觀又美味無比喔! 辣味中和了南瓜香甜味,比較不膩,家人都很喜歡...

食材:南瓜、五花肉、米酒、蒜末、胡椒粉(或胡椒鹽)、紅辣椒、醬油、烏醋(可自行增減)、砂糖、鹽~覺得不夠鹹才加

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南瓜盅粉蒸排骨 年菜料理 家常菜 便當菜
南瓜盅粉蒸排骨 年菜料理 家常菜 便當菜 潔西卡的美味筆記

食材:南瓜1大顆或是2小顆、豬排骨、糖、五香蒸肉粉、香油、蔥花、胡椒粉、薑末、太白粉、辣椒、米酒、蒜末、醬油、豆瓣醬或辣椒醬、甜麵醬、水

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削南瓜盅
削南瓜盅 潔西卡的美味筆記

雕刻南瓜造型別緻營養又豐富,刻出花瓣造型後可以裝濃湯,也可以裝肉做成南瓜蒸肉。 刻南瓜不難,用菜刀就可以了,現在正是產季,趕緊買幾...

食材:南瓜

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海鮮南瓜濃湯盅
海鮮南瓜濃湯盅 廚房女漢子Rita's

滿滿的鮮蝦味,搭配著南瓜的甜味;事先利用蝦頭和蝦殼所煉出的蝦高湯,讓人有喝龍蝦濃湯的錯覺喔~ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔~ h...

食材:栗子南瓜、大明蝦、鹽、中卷450g、黑胡椒粉、雞胸肉、糖、洋蔥、烹飪鮮奶油(裝飾用)

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焗烤豬肉南瓜盅
焗烤豬肉南瓜盅 小喬君Joyc

食材:栗子南瓜(小)、豬絞肉、洋蔥碎、黑胡椒、卡夫起司片

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南瓜盅五穀米燉飯【好菇道好食光】
南瓜盅五穀米燉飯【好菇道好食光】 徠園農場*ゆり*

這是一道非常養生的料理,以五穀米搭配香甜的南瓜。並加入各種蔬菜與好菌培育的菇類,是非常適合全家人一起共享的美食。

食材:1.南瓜、2.洋蔥、3.培根、4.蒜頭、5.花椰菜、6.好菇道、7.五穀米、8.奶油濃湯塊、9.起司粉、10.鹽、11.胡椒

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南瓜盅
南瓜盅 依心美美廚娘

將栗子南瓜用刀切半,中間挖空,在喜歡吃的食材放入,用電鍋蒸煮,蒸20分及可成就一道南瓜🎃盅

食材:栗子南瓜、袖珍菇、小黃瓜、梅花肉、紅蘿蔔、甜不辣條狀、丸子

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【摩堤_鑄鐵鍋料理】咖哩雞腿南瓜盅
【摩堤_鑄鐵鍋料理】咖哩雞腿南瓜盅 摩堤琺瑯鑄鐵節能家電

又大又飽滿的金黃南瓜富含豐富的維他命A,是絕對要品嘗的A級蔬果!這道「咖哩雞腿南瓜盅」不僅料多美味,以南瓜做為盛盤器皿,造型相當氣派...

食材:南瓜、洋蔥、咖哩粉、雞腿排、黑胡椒、A4琺瑯鑄鐵 摩力鍋、糖、鹽、鮮奶油

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【寶媽媽】愛的料理。南瓜盅
【寶媽媽】愛的料理。南瓜盅 【寶媽媽】愛的料理。。

食材:南瓜、肉絲、鹽

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南瓜盅燉飯
南瓜盅燉飯 陳建賓

在這個總是大魚大肉的時代,是不是很煩惱家人會飲食不均呢?今天來做一道充滿創意的南瓜盅燉飯!爾且是純素的,家人吃的健康無負擔。 由於南...

食材:白米(或者白飯)、南瓜、醬油、胡蘿蔔、橄欖油、香菇、高麗菜、青蔥、大蒜

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南洋風味-南瓜椰奶盅
南洋風味-南瓜椰奶盅 愛媽(candy)

以椰漿與些許薑黃炒肉為傳統南瓜盅增添迷人的南洋風味,充滿熱情鮮明的香氣,適合在炎夏享用! 種植是懶人農法,作飯也是懶人法,卻是最健康...

食材:南瓜、雪白菇、薑黃炒肉末、椰漿

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