金箔的健康煮 277 食譜 1,584 粉絲 追蹤 小魚干苦瓜排骨湯(電鍋煮湯) 描述 老公很喜歡的一道湯,加了小魚乾增添海的鮮味,湯頭其實是真清香。 在冰箱蔬果櫃發現一條苦瓜,有些軟了,雖然真的想不起來我何時買了苦瓜,以往因為小孩不吃,所以通常都分成2餐煮食,可是覺得這苦瓜不能再冰了,冰壞更可惜,所以決定一半滷鹹的,一半煮清湯。 #家常食材 #瓜果 #苦瓜 #家常菜 #湯 #排骨湯 1,848 說讚 4 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 30 分鐘 食材 苦瓜 半條 排骨 200G 小魚乾 15隻 薑片 2片 鹽 1匙 白胡椒粉 適量 步驟 排骨川燙後洗淨,小魚乾洗乾淨(有細砂),苦瓜切大塊。 加入冷水700CC和所有材料,外鍋一杯水,放到電鍋,煮好調味即可。 老公很喜歡的一道湯,加了小魚乾增添海的鮮味,湯頭其實是真清香。 5.7 萬 瀏覽 2015/09/08 發表