懶人料理-超入味苦瓜排骨湯(電鍋料理)

描述
明代李時珍說,苦瓜具有除邪熱、解勞乏的功效,因此J這次介紹在炎炎夏日之中,輕鬆製作苦瓜排骨湯,是一道夏日中懶人們必備湯品
步驟
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水滾,將排骨放入汆燙,等到白色的渣渣都跑出來,再把排骨取出
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將排骨、苦瓜、鹽、味素放入電鍋內鍋,外鍋兩杯水
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等電鍋挑起來就完成嘍
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謝謝觀賞
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延伸閱讀: 苦瓜鑲肉 http://dandjslife.pixnet.net/blog/post/263589736 筍子排骨湯 http://dandjslife.pixnet.net/blog/post/266456668
小撇步
1.若不想太麻煩先川燙一次排骨的朋友們
可以用過水的方式(就是讓水一直沖排骨)將排骨洗乾淨
2.味素可加可不加-->純屬個人偏好
3.基本上內鍋的水蓋過食材就可了,加太多水的話,味道容易太淡喔!歡迎參觀我的部落格:
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