素食副食品分享-紅棗雪蓮子粥


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紅棗營養非常豐富,
幫助補氣養血、保護肝臟。
在這微涼的天氣,最適合吃紅棗了。

雪蓮子含有豐富膳食纖維與維生素C,
可幫助消化;
且所含的植物性蛋白質也是素食者的蛋白質最佳來源,
也含有豐富和葉酸,
有助於釋放食物中的蛋白質和脂肪的能量。

食材
1杯
5顆
10顆
1/5段
少許
  • 1
    將紅棗去籽切碎,雪蓮子泡軟切碎,一小段的芹菜切碎。
  • 2
    鍋內倒入玉米高湯後,將紅棗、雪蓮子放入鍋內煮熟。
  • 3
    再將軟飯、芹菜末、枸杞子放入做法(2)。
  • 4
    斷的攪拌呈濃稠狀即可。
2015/09/08 發表 6,736 瀏覽
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