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韓式煎餅

韓式煎餅

描述

★《武藏裕子不NG料理帳:》94種必學撇步+62道家常菜,每天都想進廚房
http://www.books.com.tw/products/0010687420
★【臉譜出版 Facebook】
https://www.facebook.com/facesread
★【臉譜出版BLOG】
http://facesfaces.pixnet.net/blog

份量

2 人份

食材

醬汁A
醬汁B

步驟

  • 醬汁A的材料放入盆中混合,以剪刀剪韭菜,剪二~三公分長,也放入盆中混合。

  • 芝麻油倒入平底鍋,以中火加熱,倒入➀,在鍋底薄薄地延展開來。煎烤三分鐘直到呈焦色,翻面後一邊按壓一邊煎三~四分鐘,直到也呈焦色。

  • 將②切成易入口大小,盛入盤,吃時沾拌好的醬汁B。

    將②切成易入口大小,盛入盤,吃時沾拌好的醬汁B。

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臉譜出版有著多種樣貌—商業。文學。人文。科普。藝術。生活。希望每個人都能找到他要的書,每本書都能找到讀它的人,讀書可以僅是一種樂趣,甚或一個最尋常的生活習慣。

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留言

共 1 則
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  • lanny
    lanny

    請問可以不加蛋嗎?

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