韓式煎餅
描述
雖名為韓式，但裡面的材料都很容易取得喔。韭菜＋五花肉的風味煎餅，配上沾醬，創造出想不到的異國風味。
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![[A碗]：先將韭菜洗淨，切段，放入碗中。加入切小塊的五花肉片。混合均勻。](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=800&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F240765%2Ff8a0a1a7db39e8c1.jpg&width=800)
![[B碗]：1. ㄧ顆蛋打散。2. 加入水續打。3. 加入麵粉及ㄧ點點鹽巴及糖。4. 用筷子混合均勻。](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=800&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F240801%2F45036e70172df26f.jpg&width=800)
![將[A碗]的韭菜及肉片倒入[B碗]，讓所有材料均勻沾上麵粉糊。](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=800&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F240802%2F69f680753d611f29.jpg&width=800)
![趁熱，沾著[沾醬]吃～ㄧ片接ㄧ片喔！^^](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=800&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F240807%2Fb86895935e9243cd.jpg&width=800)
Chris Lee
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