醬燒小卷

168懶人料理LazyRenee
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描述

小時候的便當菜,長大後的自助餐、清粥小菜,牙齒常被染的黑黑低~這次把墨囊拿掉,牙齒不再黑媽媽~作法、調味都很簡單,肯定一次上手,鹹香夠味,下飯下酒兩相宜~~
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份量

2 人份

食材

調味料

步驟

  • 小卷洗淨拿掉硬骨(透明長條狀)及墨囊、薑切絲、辣椒切圈狀、蔥切末
(查了之後才知道透明長條狀,應該是退化的骨頭...在外面吃的時候常會咬到咬不動,在家煮就先處理掉)

    小卷洗淨拿掉硬骨(透明長條狀)及墨囊、薑切絲、辣椒切圈狀、蔥切末 (查了之後才知道透明長條狀,應該是退化的骨頭...在外面吃的時候常會咬到咬不動,在家煮就先處理掉)

  • 熱鍋少許油,爆香薑絲及辣椒

    熱鍋少許油,爆香薑絲及辣椒

  • 放入小卷,再加上調味料,稍微收乾就可以起鍋囉~灑上蔥花開吃~有沒有簡單

    放入小卷,再加上調味料,稍微收乾就可以起鍋囉~灑上蔥花開吃~有沒有簡單

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168懶人料理LazyRenee 250 食譜 7,662 粉絲

超簡單~零失敗~ 因為懶所以追求一鍋到底、一試上手的懶人料理。不是廚師不夠專業,但喜歡跟大家一起動手做料理,也跟大家一起交換做菜心得! 最新食譜請上《168懶人料理》粉絲團及YT頻道

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