Chuan-Nu Lien 684 食譜 821 粉絲 追蹤 海膽醬烤綠竹筍 描述 不要冷筍,不要筍湯,趁綠竹筍產期即將結束前,嚐嚐不一樣的筍料理 部落格: http://lcn0819.pixnet.net/blog/post/302172486 #素食 #蔬食 #家常食材 #海鮮 #根莖類 #竹筍 33 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 綠竹筍 1支 芝麻 1小匙 洋香菜 酌量 味噌 1小匙 海膽醬 1匙 步驟 小撇步 綠竹筍帶殼冷水煮至聞到竹筍香氣,泡冰水冷卻後剝除外殼,切成4片, 海膽醬加味噌調勻,塗在筍片上,烤上色即可 撒上芝麻、洋香菜 7,061 瀏覽 2015/08/27 發表