275 道「筍湯」食譜
竹筍排骨湯
竹筍排骨湯 實習料理生

食材:竹筍、排骨、鹽、鰹魚粉

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綠竹筍香菇雞湯
綠竹筍香菇雞湯 Miya

清甜、爽口

食材:好市多切塊雞腿肉、薑、蒜頭、綠竹筍、香菇、水、鹽

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玉米竹筍湯
玉米竹筍湯 m66660000

食材:玉米、綠竹筍、蔥段、熱水、鹽、香油

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竹筍排骨湯
竹筍排骨湯 李艾琳

食材:竹筍、排骨、水、鹽、鮮雞粉

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竹筍排骨湯
竹筍排骨湯 廚房女漢子Rita's

這個時節喝點筍子湯真是令人感覺舒服,簡單的與排骨ㄧ起熬煮,就能煮出一鍋清香美味的夏日竹筍排骨湯。 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔~ ...

食材:鮮筍、排骨、鹽、黑胡椒粉

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桂竹筍排骨湯
桂竹筍排骨湯 柯太食堂 ღ Winnie

食材:桂竹筍、排骨、五花肉絲(可不加)、梅乾菜、酸菜、鹽

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素食桂竹筍湯
素食桂竹筍湯 Vivien Huang

桂竹筍這個季節食材,很能變化各式菜肴,也可以運用家中現有食材,做出一道素湯,真棒👍

食材:淡榨菜、桂竹筍(濕重)、素食角螺(乾重)、薑片

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四季蓋營養#9 - 竹筍排骨湯
四季蓋營養#9 - 竹筍排骨湯 腦波弱的上班族黑白煮

說到竹筍排骨湯,除了小吃店會賣的,無非就是媽媽的夏天湯品了,綠竹筍僅有在4-6月這短短的三個月中吃得到,大塊的咬下竹筍配上肉,再喝下...

食材:竹筍、排骨、鹽巴

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酸筍雞湯
酸筍雞湯 滇覆料理

早期的前輩在荀子盛產時節,家家戶戶就會到野外找尋採摘野生的荀子回來醃漬作為久放,以備不時之需的佳肴。因此也激發出了各式醃酸荀的料理方式。

食材:土雞、醃酸荀、香茅、開水、馬蜂橙、鹽巴、南薑葉、雞粉

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蘆筍湯
蘆筍湯 R.的小廚房。

濃濃味噌。

食材:柴魚片、味噌粉、蘆筍、豬肉片、中華豆腐、蛋

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筊白筍湯
筊白筍湯 Sammi Liang

食材:筊白筍、紅蘿蔔、鹽、木耳(大)、胡椒粉、蛋、香菜

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酸辣湯(無紅蘿蔔和筍絲)
酸辣湯(無紅蘿蔔和筍絲) Helen(海倫小姐)

我不喜歡紅蘿蔔,每次用1點點還沒用完就壞了,索性就不放。1整個鴨血和木耳豆腐金針菇料就滿鍋,啊,香菇取而代之也算豐富了整鍋。蛋因爲比...

食材:鴨血、木耳、豆腐、香菇、金針菇、蛋、辣椒、水、鹽巴、醬油、白醋、蔥、地瓜粉、沙拉油

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竹筍排骨湯
竹筍排骨湯 錡食手作Chi’sCookin’

筍子的季節到啦,竹筍吃好吃滿!

食材:烏殼綠竹筍、排骨、鹽、貢丸(可加可不加)

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筍子排骨湯
筍子排骨湯 林小妞

好喝ㄉ湯⋯夏天是筍子的季節

食材:排骨、香菜、筍子、香油、鹽

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栗筍雞湯
栗筍雞湯 直播煮•【蔡樂樂】•女煮播

食材:筍子、糖炒栗子(自己撥)、鹽、雞湯(可省略用水)、香油(用雞湯省略)、香菜/芹菜株(可省略)

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綠竹筍排骨湯
綠竹筍排骨湯 肥嘟嘟-惡魔廚房

清爽不油膩 簡單又快速

食材:綠竹筍、排骨、鹽巴、香菇

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貢丸湯筍★okane
貢丸湯筍★okane ★okane☆

竹筍的天然酵素和貢丸一同燉煮,真是郎才女貌的一對呢! 瞧瞧完整影音🎬https://youtu.be/WEer-IT25w4 瞧瞧精...

食材:竹筍、貢丸

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白蘆筍馬鈴薯濃湯
白蘆筍馬鈴薯濃湯 Eva的德國不專業廚房

德國三月底開始有大約三個月的白蘆筍季,白蘆筍新鮮好吃多汁!這段期間最常上桌的就是牛排佐白蘆筍馬鈴薯,搭上濃稠荷蘭醬,清爽口感令人欲罷...

食材:白蘆筍、馬鈴薯、洋蔥、奶油、鹽、黑胡椒、火腿或維也納香腸(喜歡再加)

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