[麗櫻私房菜]高麗菜味噌蛋花湯
![[麗櫻私房菜]高麗菜味噌蛋花湯](https://dbjdsnch130xu.cloudfront.net/uploads/recipe/cover/120758/large_9ea21fef40b4d29f.jpg)
份量
3
人份
時間
10
分鐘
食材
蛋
2顆
高麗菜
1/5顆
味噌
1大匙
柴魚花
1大匙
水
1L
-
1高麗菜洗淨切絲，放進水裡煮滾，依個人喜好決定熟爛程度。 -
2蛋打成蛋花; 味增一湯匙放置碗裡以湯水攪拌均勻。
-
3待高麗菜滾熟軟後， 加入柴魚花丶味增，最後打入蛋花， 蛋花滾後，熄火，即可上桌。
贊助