[麗櫻私房菜]高麗菜味噌蛋花湯 列印 253 留言 0 有 1 人跟著做 只要蛋丶一些高麗菜就可以快速製作的家常蛋花湯!! 份量3人份 烹調時間10分鐘 食材 蛋 2顆 高麗菜 1/5顆 味噌 1大匙 柴魚花 1大匙 水 1L 1 高麗菜洗淨切絲，放進水裡煮滾，依個人喜好決定熟爛程度。 2 蛋打成蛋花; 味增一湯匙放置碗裡以湯水攪拌均勻。 3 待高麗菜滾熟軟後， 加入柴魚花丶味增，最後打入蛋花， 蛋花滾後，熄火，即可上桌。 贊助 2015/08/20 發表 9,497 瀏覽 更多食譜相關分類 全部分類 家常菜 湯 (2918) 全部分類 家常食材 蛋 (2032) 全部分類 家常食材 葉菜 高麗菜 (483)
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1 高麗菜洗淨切絲，放進水裡煮滾，依個人喜好決定熟爛程度。
2 蛋打成蛋花; 味增一湯匙放置碗裡以湯水攪拌均勻。
3 待高麗菜滾熟軟後， 加入柴魚花丶味增，最後打入蛋花， 蛋花滾後，熄火，即可上桌。
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