[麗櫻私房菜]高麗菜味噌蛋花湯 列印 傳送 分享 傳送 262 留言 0 有 2 人跟著做 只要蛋丶一些高麗菜就可以快速製作的家常蛋花湯!! 份量3人份 烹調時間10分鐘 食材 蛋 2顆 高麗菜 1/5顆 味噌 1大匙 柴魚花 1大匙 水 1L 1 高麗菜洗淨切絲，放進水裡煮滾，依個人喜好決定熟爛程度。 2 蛋打成蛋花; 味增一湯匙放置碗裡以湯水攪拌均勻。 3 待高麗菜滾熟軟後， 加入柴魚花丶味增，最後打入蛋花， 蛋花滾後，熄火，即可上桌。 贊助 2015/08/20 發表 9,790 瀏覽 更多食譜相關分類 全部分類 家鄉菜 湯 (2906) 全部分類 家鄉菜 蛋 (1976) 全部分類 家鄉菜 葉菜 高麗菜 (482)
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1 高麗菜洗淨切絲，放進水裡煮滾，依個人喜好決定熟爛程度。
2 蛋打成蛋花; 味增一湯匙放置碗裡以湯水攪拌均勻。
3 待高麗菜滾熟軟後， 加入柴魚花丶味增，最後打入蛋花， 蛋花滾後，熄火，即可上桌。
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